電子レンジで作る炒り卵のようなスープのような

電子レンジで作る炒り卵のようなスープのような

卵アレルギーがある方はNGですが…

材料:お野菜適当(本人が食べる量の野菜を本人が食べやすいサイズにカット)
   卵(月齢が低いうちは卵黄のみで様子見。徐々に卵白を増やしてok。うちは全卵です。適量)
   和風だし
   醤油(月齢が低いうちは1滴〜。今のDuronはかなりテキトー…)

1.野菜を切って耐熱容器に入れてひたひたになるくらい水を入れる
2.電子レンジで2分〜2分半加熱。イモ類は火が通ってないと大人でもお腹壊すので必ずチェックを。
3.水を切る
4.ひたひたになる位だしをいれて、卵をかけ、醤油で味を調える
5.30〜40秒加熱し、炒った感じにして再び30〜40秒加熱。
6.卵に火が通ればできあがり

うちは4.で止めて食べる直前までキープしてまつ。

2007年5月17日|

カテゴリー:離乳食